По вашему запросу ничего не нашлось :(
Очистить результаты
По вашему запросу ничего не нашлось :(
Очистить результаты
Аромат: Сухой лист пахнет луговыми травами, свежим сеном и полевой свежестью. В прогретой гайвани аромат становится насыщеннее.
Вкус: Настой получается плотным, с жёлто-зелёным оттенком. Вкус отдалённо напоминает зелёный чай, но ощущается насыщеннее и глубже — с лёгкой вязкостью, древесными нотками и оттенками сухофруктов.
Эффект: Чай мягко тонизирует, проясняет мысли и наполняет спокойной энергией. При этом пьётся легко, без резкости.
Вкус: Настой получается плотным, с жёлто-зелёным оттенком. Вкус отдалённо напоминает зелёный чай, но ощущается насыщеннее и глубже — с лёгкой вязкостью, древесными нотками и оттенками сухофруктов.
Эффект: Чай мягко тонизирует, проясняет мысли и наполняет спокойной энергией. При этом пьётся легко, без резкости.
Проливным методом, гунфу-ча:
Философия: Наблюдать за живым развитием молодого шэна, который меняет свой характер от пролива к проливу;
Посуда: Гайвань, маленький чайник (100-200 мл);
Вода: 85-95°C;
Количество чая: 3-6 г — избыток заварки может проявить неприятную горечь;
Подготовка: Обязателен быстрый пролив горячей водой (промывка), чтобы очистить лист от пыли и подготовить его к раскрытию.
Время первого пролива: 10-20 секунд (после промывки).
Дальнейшие проливы: Увеличивайте время на 5-15 секунд. Чай выдерживает 6-8 проливов, каждый раз открывая новые грани вкуса.
Классическое настаивание:
Философия: Быстро получить насыщенный и бодрящий настой для начала дня или рабочего перерыва.
Посуда: Классический чайник (300-500 мл);
Вода: 85-90°C;
Количество чая: 3-4 г чая на каждый 100 мл воды;
Время настаивания: Не более 2х минут (однократно), чтобы избежать горечи;
Что делать после: Слить весь настой из чайника, чтобы остановить заваривание.
Рекомендуется промывка чая горячей водой перед завариванием.
Философия: Наблюдать за живым развитием молодого шэна, который меняет свой характер от пролива к проливу;
Посуда: Гайвань, маленький чайник (100-200 мл);
Вода: 85-95°C;
Количество чая: 3-6 г — избыток заварки может проявить неприятную горечь;
Подготовка: Обязателен быстрый пролив горячей водой (промывка), чтобы очистить лист от пыли и подготовить его к раскрытию.
Время первого пролива: 10-20 секунд (после промывки).
Дальнейшие проливы: Увеличивайте время на 5-15 секунд. Чай выдерживает 6-8 проливов, каждый раз открывая новые грани вкуса.
Классическое настаивание:
Философия: Быстро получить насыщенный и бодрящий настой для начала дня или рабочего перерыва.
Посуда: Классический чайник (300-500 мл);
Вода: 85-90°C;
Количество чая: 3-4 г чая на каждый 100 мл воды;
Время настаивания: Не более 2х минут (однократно), чтобы избежать горечи;
Что делать после: Слить весь настой из чайника, чтобы остановить заваривание.
Рекомендуется промывка чая горячей водой перед завариванием.
ИП Успехов Дмитрий Алексеевич
ИНН 780529133851
Санкт-Петербург, Александровский парк 4, к3
+7 (911) 247-10-57
ИНН 780529133851
Санкт-Петербург, Александровский парк 4, к3
+7 (911) 247-10-57
По вашему запросу ничего не нашлось :(
Очистить результаты
По вашему запросу ничего не нашлось :(
Очистить результаты