Шу Пуэр «То Ча Браун», Молодой пуэр 2025, Старые деревья (100 грамм)

Чай обладает очень ровным вкусовым профилем без резких переходов — он раскрывается плавно и предсказуемо, что делает его отличным выбором для повседневного чаепития.
Познакомьтесь с пуэром, который одинаково хорош и в долгом настаивании, и в проливах. В формате «То Ча» прессуют лучшие сорта, и этот пуэр — достойный представитель своей категории.

Аромат: Теплый, землисто-древесный, с нотками чернослива, сухофруктов и легким оттенком выпечки.
Вкус: Мягкий, насыщенный, с приятной сладостью и бархатистой текстурой. Вкусовой профиль очень ровный, без рывков и неприятных сюрпризов. Послевкусие долгое, с легкой ореховой нотой.
Эффект: Согревающий и тонизирующий. Пуэр мягко бодрит, улучшает пищеварение и помогает восстановить силы после тяжелого дня.

Рекомендация по завариванию :

Проливным методом, гунфу-ча (до 10 проливов)
Посуда: Гайвань или маленький чайник (100–200 мл)
Вода: 95–100°C
Количество чая: 6-8 г (отломите от блина)
Промывка: Обязательна! Залейте чай кипятком и сразу слейте. Это пробудит лист.
Время первого пролива: 5-10 секунд
Дальнейшие проливы: Увеличивайте время на 5–10 секунд каждый раз
В проливах чай раскрывается постепенно, показывая разные грани вкуса — от легкой древесной ноты до насыщенной сладости.

Классическое настаивание (идеальный вариант для То Ча)
Посуда: Классический чайник (300–500 мл) или термос
Вода: 95-100°C
Количество чая: 6-8 г 
Время настаивания:  от 5 минут для первой заварки,  от 10 минут для второй
Пуэр в формате «То Ча» отлично подходит для продолжительного настаивания в термосе. Просто залейте чай горячей водой и дайте ему настояться — он не уходит в горечь и дает очень плотный, маслянистый настой.