Лун Цзин (Колодец Дракона), Весенний сбор

Познакомьтесь с классикой, которую называют «национальным достоянием» Китая.  Лун Цзин, идеально подходит для тех, кто ищет в чае прозрачность, ясность и подлинное весеннее настроение.

Аромат: Нежный, многогранный, раскрывается тонами жареного каштана, свежих полевых трав и весенних цветов с лёгкой ореховой нотой.
Вкус: Мягкий, чистый и освежающий, с шелковистой текстурой, без горечи. В нём угадываются ноты орехов, зелени и лёгкая сладость.
Послевкусие: Сладковатое, освежающее и удивительно долгое.
Эффект: Дарит ясность ума, помогает сосредоточиться и даёт мягкий прилив сил без перевозбуждения.

Рекомендация по завариванию: 

Проливным методом, гунфу-ча
Посуда: Гайвань или стеклянный чайник (100–200 мл)
Вода: 80–85°C. Более горячая вода может испортить нежный вкус и аромат.
Количество чая: 6 г на 150 мл
Промывка: Не требуется. Просто аккуратно залейте чай водой.
Время первого пролива: 30–40 секунд
Дальнейшие проливы: Увеличивайте время на 5–10 секунд каждый раз

Классическое настаивание
Посуда: Классический чайник или высокая кружка (300–500 мл)
Вода: 75–80°C
Количество чая: 3 г на 300 мл
Время настаивания: 2–3 минуты (однократно). Затем слить весь настой, чтобы остановить заваривание.